16.70€ kg
Poulet de Bresse
Volailles fermière du GERS | Maison GARBAY
au détail :
- Cuisses et suprêmes de chapon fermier
- Cuisses et suprêmes de dinde fermière
- Cuisses et suprêmes de poularde fermière
Rôti de canard challandais
aux figues
Spécialité MAISON GAUB
79.80 € kg
Foie gras cru extra de canard
Maison BARTHOUIL - Foie maturé
79.80 € kg
Foie gras cru extra de canard
Maison Raymond D'Artigues
déveiné
Rôti d'épaule de chevreuil
ferme Bressane
La Guyotte
69.80 € kg
Foie gras cru extra de canard
Maison Raymond D'Artigues
Dinde de Bresse
Volailles fermière
du GERS
Maison GARBAY
Entières :
- CHAPON FERMIER ROUX
- CHAPON NOIR ASTARAC BIGORRE
- DINDE FERMIERE
- CHAPON DE PINTADE
- POULARDE FERMIERE JAUNE
Rôtis de dinde fermière
farcis
Cuisses & suprêmes de chapon fermier
Canard Challandais au sang - Maison Burgaud
Célèbre canard au sang de la Tour d'argent à Paris.
- Entier
- Cuisses & filets
- Rôtis aux abricots entiers ou en demi pour 3 pers
- En tournedos
Recommandé par le Gault&Millau
depuis 2015
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Poulet de Bresse
16,70€ le kg
GIBIERS
DE CHASSE
DE MOSELLE
MARCASSIN
CHEVREUIL
Cailles désossées farcies au foie gras
Membre du Collège Culinaire de France depuis 2021
Dégustez une belle poularde de Bresse, en sauce à la crème et aux morilles ou en bouillon.
Volailles de Bresse
Votre volailler vous propose les volailles de Bresse, Appellation d'Origine Protégée, elles sont issues d'un élevage respectueux de l'environnement et nourries de céréales produites sur l'exploitation.
Egalement disponibles à la découpe.
Qui sommes-nous ?
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La maison Gaub Volailles est une entreprise familiale spécialisée dans la vente et la transformation de la viande de basse-cour.
Notre but : proposer des produits de qualité et
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