en fonction des recettes
entre 3 et 5 kg
6 à 8 pers
LES CANARDS DE LA MAISON BURGAUD
PARC D'ACTIVITE DE LA BLOIRE - 42 R GUSTAVE EFFEIL - 85300 CHALLANS
-
Recettes
Canard
Challandais
au sang
Canard croisé
2 à 3 personnes
 

1kg300 à 1kg500
 

1h à 180°C au four ou à la cocotte
 

Fournisseur : Ferme de la Couartière
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VOLAILLES AGRICULTURE RAISONNEE
     Poulet noir  
     Pintade  
     Canette de Barbarie  
     Canard croisé
     Chapon noir
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