Poularde de Bresse braisée à la crème d'estragon
 

Poularde de Bresse aux écrevisses
 

Poularde de Bresse aux gousses d'ail et au foie gras
 

Poularde de Bresse au Vin Jaune & aux morilles
Recettes
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Poularde rouge
Poularde rouge
5 à 7 personnes
 

2kg800 à 2kg300
 

2h à 2h30 à 160°
 

Maison Garbay
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