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Rôti de magret de Canard
Ingrédients : Magret, sel, épices, sucre.
Poids : 850g environ
Conservation : entreposer au froid entre 0 et +4°.
Dégustation
Le rôti de magret est prêt à cuire, il est déjà assaisonné, ne rien ajouter.
Préchauffer votre four et cuisez à 250°C entre 30 et 35 minutes pour 900g.
Tournez-le au bout d'un quart d'heure de cuisson.
Emincez les magrets et servez chaud avec l'accompagnement de votre choix. Ne pas réchauffer, le rôti est excellent froid ou en salade.
Raymond D'Artigues
Fournisseur :
Rôtis de magret de canard
Rôtis de magret
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